Ciao ragazzi, ho letto che oltre all'essicatore elettrico (che è il metodo più valido), vi è la variante di essicare i funghi direttamente nel forno, con modalità ventilata a 50/60 gradi per un paio d'ore. Posso riscontrare dei problemi facendo così? Qualcuno ha già provato? L'effetto viene meno che...